看本味回乡表演 吃地道板鹅板鸭

2018-02-22 11:25  来源:凉山日报全媒体  责任编辑:杨童旖

 

得很

村民们自编自演的新春民俗文艺汇演节目闪亮登场。

本味回乡表演

地道板鹅板鸭

裕隆回乡的新春民俗文化活动热闹得很

 

回族村民腌制的特色板鹅。

回族村民腌制的特色板鹅。

回族村民腌制的特色板鹅。

回族村民腌制的特色板鹅。

 

新春时节来到西昌市裕隆回族乡,处处张灯结彩、喜气洋洋。长达2个多小时的、由村民们自编自演的13个新春民俗文艺汇演节目表演,吸引了近千名村民和游客前来观看;首次举行的“感动裕隆回族乡十大人物”颁奖典礼,为“听党话、跟党走、爱裕隆、建家乡”营造了良好氛围,大力弘扬了中华民族传统美德;回族村民腌制的特色板鹅、板鸭、鹅肝、牛肉干巴等农副产品成为了村子里一道独特的风景,让前来的市民和游客们不仅能够一饱眼福,还能够大饱口福。

 

新春时节来到西昌安宁河西岸,处处阳光灿烂、春意盎然。2月16日的西昌市裕隆回族乡,更是张灯结彩、喜气洋洋。新春佳节之际,裕隆新春民俗文艺表演和“暖冬祈福,情寄回乡”兴富村沙锅营农产品产销活动正热热闹闹举行。


回乡群众自编自演节目迎新春

 

2月16日,正逢农历的大年初一,这天上午,一场由全乡九个村以及三个村老体协,200余名乡村组干部、村民和老年文艺爱好者自编自演的13个新春民俗文艺汇演节目,在西昌市裕隆回族乡文化广场上闪亮登场。

 

“为了丰富群众文化娱乐生活,凝聚共识度、激发正能量,营造欢乐、祥和、文明的节日氛围。我们每一年年初一都要搞一个全乡的迎新春农民民俗文艺汇演,带动大家踊跃参与到文艺活动中。这个大年初一,裕隆乡组织群众文艺团体与各村组文化宣传骨干积极参与,报名的节目很多,我们只好优中选优,精选13个精彩节目举办了一场热闹非凡的迎春民俗文艺汇演。”裕隆乡乡长陈云说。

 

长达2个多小时的表演,吸引了近千名村民和游客前来观看。演出的形式多种多样,有歌舞、乐器演奏、腰鼓表演等。参加演出的演员们热情十足,活力四射,以最饱满的激情来歌颂和宣扬党的好政策,展现自己身边的新生活、新事物、新心情,为现场的观众们送上了一场欢乐祥和的视听盛宴。一张张灿烂的笑脸绘出了一幅幅美丽画卷,营造了欢乐祥和的节日气氛。

 

整场活动中,《开门红》、《好日子》、《张灯结彩》、《红红火火过新年》等节目,以及一道道围绕党建、党的十九大精神、禁毒防艾、护林防火等方面内容的有奖问答题,一次次将活动推向高潮。活动的成功举办,凸显了全乡文化建设的丰硕成果,激发了裕隆人顽强拼搏干事创业的工作热情,营造了积极向上、携手奋进的良好氛围,有力地推动了裕隆乡文化建设和精神文明建设。


“感动裕隆回族乡十大人物”

 

而就在当天举行的新春民俗文艺表演中,裕隆回族乡还有一个重要活动,就是首次举行的“感动裕隆回族乡十大人物”颁奖典礼。

 

在颁奖仪式上,上台领奖的有敬老爱老的典范、有家庭道德的模范、有勤劳致富的典型。他们身戴红花,伴随着令人感动的事迹介绍和情景音乐上台领取了奖金和荣誉证书。

 

据悉,裕隆乡为营造“听党话、跟党走、爱裕隆、建家乡”的良好氛围,大力弘扬中华民族传统美德,2018年1月,全乡开展了以“感动裕隆回族乡十大人物”为主题的2017年度“感动裕隆回族乡十大人物”评选活动,经过专题研讨活动部署,各村组推荐、初评、党委投票、公示等环节,评选活动已经圆满结束,根据评选结果,经乡党委、政府研究决定,围绕尊老爱幼、团结邻里、诚实守信、孝老爱亲、勤劳致富等方面涌现出的先进个人,授予李柱堂、王佳、高文芹等10位村民2017年度“感动裕隆回族乡十大人物”称号。

 

“希望各村和辖区内单位要大力宣传感动裕隆回族乡人物的崇高品质和先进事迹,引导广大干部群众‘崇尚模范、学习模范、争当模范’,扎实践行社会主义核心价值观,促进全乡群众道德水平和城乡社会文明程度持续提高,为加快建设繁荣美丽新回乡提供强大的精神动力和道德支撑。”裕隆乡党委书记杨伟洪殷切地说道。


喷香的板鹅板鸭吃在嘴里安逸得很

 

看了精彩的演出,在感动中回味的同时,已是时值中午。走进裕隆回族乡兴富村,小地名为沙锅营的回族村庄,家家户户的厨房或者屋檐下那腌制好的板鹅、板鸭,成为了村子里一道独特的风景。

 

春节的回乡,处处洋溢着节日喜庆的浓厚氛围,每位村民脸上都荡漾着喜悦,迎接客人的到来;每家的锅里,都煮着牛羊肉,以及喷香的板鹅、板鸭,让人垂涎欲滴……

 

“自从我们这里办伊斯兰文化节后,板鹅、板鸭在村子里就能卖出去了,好多城里的人都上门来买,每斤价格都在四五十块,一只鹅可以卖好几百块钱。有时候还供不应求呢!”村民马素兴乐呵呵地说。她告诉记者,沙锅营的板鹅、板鸭都是用回族村民自家散养在田间地头的大白鹅腌制而成,肉质自然鲜嫩美味,因而板鹅成为了裕隆回族乡村民们美食的一大主角。

 

“每年举办的‘暖冬祈福,情寄回乡’伊斯兰文化节,我都要来参加。这里的板鹅、板鸭巴适得很,肥而不腻,吃在嘴里安逸得很。在过年前,我都会买几只板鹅回去吃,或者是送给亲戚。”来自西昌城区的市民张伟乐呵呵地说。

 

正如张伟所言,回族村民腌制的特色板鹅、板鸭、鹅肝、牛肉干巴等农副产品,如今不光自产自销,还通过民俗文化节的举办,走向了市场,让前来的市民和游客们不仅能够一饱眼福,还能够大饱口福。(记者 李春)