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索玛酒楼位于西昌市龙眼井魏家湾，交通便利，环境宜人，酒楼总建筑面积1千多平方米，楼高4层，拥有7间贵宾间和宽敞的宴请大厅，可同时接待400位客人。它浓缩凉山民间文化装饰特色，汇聚大小凉山彝家风味，以弘扬凉山民俗文化为要点，能为各位高标准的客人提供最完善的餐饮服务，是一家具有标志性的彝族民俗风情酒楼。
装饰典雅华丽的宴请大厅，载歌载舞的火把庭院，舒适的风情包间，古老的彝族民间图案装饰墙，浓烈的民族特色餐具，能歌善舞的彝家阿妹，百灵鸟似的歌唱，原汁原味的彝家美食，伴着香醇美酒，绝对尊贵享受，为来自五湖四海的朋友呈现出一幅幅凉山风情。
原汁原味的彝家美食有：
1、酸菜土豆鸡——其汤酸咸适度，口感甚佳，酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制彝族漆器，彝人称作“马食子”，一般为一人一只。
2 、烤小猪——烤小猪选用20—30斤重的仔猪，杀后去毛，去内脏并洗净后架在火上翻烤，烤好的小猪，色泽金黄，香味扑鼻。具体吃法可将小猪切成“砣砣”，抖以佐料食用。也可将整个烤猪放在一个大盘内，另放几碟蘸水或其他佐料，然后各人拿刀，自割自吃。烤小猪肉外脆里嫩，酥香可口，味道鲜美无比。
3、圆根酸菜——圆根酸菜含有人体所需的多种维生素矿物质，具有清热解暑、开胃消食、解醉醒酒和减肥之 功效，食用方法极其简单。
4、射地（肉冻）——肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。
5、射觉策普（坨坨肉）——彝族人吃坨坨肉的历史几乎和彝族文化本身一样古老。坨坨肉可说是彝族人饮食文化中最具代表性的一道菜。凡猪、牛、羊、鸡都可以做成坨坨肉。各种坨坨肉中，以崽猪坨坨肉最负盛名。
彝家的风味 彝家的风情 彝家醉人的酒。
感悟悠久的彝家文化，品尝特色的彝家美食，走进炫丽的索玛酒楼，让我们一道漫游大凉山！
地 址：西昌市龙眼井魏家湾
订座电话：3226068
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