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9月18日是中秋节,海口市不少月饼销售摊早已提前收摊,一些等着中秋节当天才购买特价月饼的顾客也没了往年的从容。卖剩的月饼厂家如何处理,成为不少老百姓关心的话题。
在海口数家月饼生产厂,对月饼回收问题各厂家均表现得较为谨慎。不少月饼厂家表示,剩余的月饼在打折销售之后,将会内部处理给员工,或是卖给回收站用做动物饲料。
据了解,虽然我国食品卫生法、产品质量法对月饼的质量进行了相关规定,近期又先后出台了关于月饼馅料和包装的相关法规,但却没有对厂家收回的月饼应如何处理制定专门的法律,而工商、质监、卫生等部门每年也只在中秋节前夕对月饼生产厂家进行监督。对于这一法律空白,业内人士透露,更多的需要企业自律,因为这毕竟属于道德范畴,如何处理剩余的月饼只有厂家作主。
对于厂家将过期月饼用于动物饲料的做法,一些消费者也感到是一种浪费,建议他们在中秋节后拿出仍未过期的部分月饼捐赠给敬老院、福利院或贫困家庭。虽然节后捐赠面子上有些过不去,但却可以让这些消费者感到温暖。 |