材料：香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹肉棒一条、低脂沙拉酱少许。

    作法：

    1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。

    2、虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。

    3、苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。

    4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。