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酸菜坨坨鸡
时间：2008-03-09 04:54:31 来源：
凉山新闻网(www.ls666.com)
彝家菜之酸菜坨坨鸡，其肉块如同“坨坨肉”般硕大，故称“坨坨鸡”。其汤酸咸适度，口感甚佳，酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制彝族漆器，彝人称作“马食子”，一般为一人一只。
