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会东人:端午当成“年”来过
 
文章作者: 2008-06-06 11:41:21 【字体: 】【颜色: 绿


街边的粽子散发着诱人的味道


  6月4日,农历五月初一,隔端午还有好几天,但会东县姜州乡湾德村二组的罗会莲已经开始忙碌起来,准备火腿、大蒜,上街买粽叶、糯米。今年端午节要放一天假,加上周末星期天一共有三天,时间比较充裕,县供销社退休的妹妹昨天就来了,在县委机关工作的妹夫、学校教书的大儿子,还有当烟技员的小儿子都打电话要回来。“往年不放假,忙活一天总觉意犹未尽,今年干脆去姨姐家放松休息一下,也当得和亲戚老幼团个年。”记者同事老张也早早打好了算盘。

  上周末,记者到距县城20多公里外的新街乡夹马石高原牧场采风,碰到放牲口的该乡上中村一组刘顺国老人,他背着一个布袋,手拿一把小锄头,“要到端午节了,山上的党参多起来了,我顺便挖点回去炖肉吃补补身子,多的就卖给收药草的人拉到县城去买。去年我在城头姑娘家过端午节,天啦,街上人多得挤都挤不通,就像过年一样,草草根根上午还堆成山,下午就全部卖完了。”

  又到端午,又到包扎粽子、束挂菖蒲、熬药煮酒的时节。对于有着端午节挖药草、挂药草、炖药根、洗药澡、泡药酒、薰药香等“六药”传统习俗的会东百姓来说,其热闹程度决不亚于过春节,除了在“药”上做足了文章,还有佩戴香囊、贴符护身、女儿回娘家、游百病、雄黄防蛇、为小儿点酒防邪保平安、吃粽子大蒜鸡蛋、时令鲜果等不少风俗习惯,无意间打造出了独具魅力特色的会东端午文化。


菖蒲、艾蒿……各自不同的香味让你闻所未闻


  就拿药草来说吧。每年端午来临,还在初五的前一两天,离县城稍近一点的山民便用背篓将山里那些有香有味的绿草树根大背大背地摆上街道,把这个节日最好的礼物全都送进了城里。菖蒲、艾蒿、透骨草、伸筋草、龙胆草、小寒药、牛尾参、九里宫、樟木、白香……数十个品种让你见所未见,而各自不同的香味更让你闻所未闻。

  今天百草都是药,无论是老人还是孩子,都是手里攥着提着胳膊掖着,平日里十分讲究的漂亮女人们,全不顾山里的泥土晨露弄脏她们的衣裙,大包小束地拿着,眼睛还在贪婪地这里瞟瞟,那里瞅瞅。山里人特别厚道淳朴,他们并不在乎能卖多少钱,都图一个喜庆热闹,花不上几元包管让你满载而归。

  而今年有了假期的会东端午,就来得更早了。初二早上,从会东乡下到城里开了十几年餐馆的齐兴禄和妻子已经忙着包粽子了,“往年火腿粽子要卖10元一斤,绿豆、大枣等包的也就四五块钱。今年物价上涨,但粽子也不好提价,一是今年放假好多单位上的自己慢慢包,销量大不在哪里去,二来大家都图个热闹健康吉利,赚多赚少无所谓。”记者随后来到县城中心市场,在城里卖了五六年粽子的姜州人胡兴东正吆喝着卖粽子:“绝对的绿色食品,最好的火腿粽子,一块五一个。”一旁帮忙的媳妇说:“今早上卖了六七十个了,明后天就更好卖了。”满街弥散着粽子的香味,即便你到酒楼还是小吃店用餐,店家都要给你送上些粽子咸蛋。

  还是初一晚上,在会东做皮鞋生意的温州人侯传波和记者闲聊起来:“我走南闯北好些年,从来没见过像会东人过端午这样又有特色又热闹的。我这铺面正好处在商业中心,门前这条街正是药草市场交易最火爆最集中的几条街道之一,初四初五这两天早上你把门打开,几十个老乡早就在门前堆放起那些药草了,根本没法做生意。商人念的就是生意经,开始两年还接受不了,这几年就习惯了,大家都高兴、都快乐就好。如今门口摆的那些根根草草连我四岁的孙儿都叫得出名字了。”

  问及老侯今年打算如何过端午,“粽子自己包,不买了,多买点药草回来,炖点马刺根、牛膀根吃,挂几束菖蒲,洗个药澡,晚上关了门出去游游百病。剩的药草就堆放好,身上不舒服时再熬来洗澡。我们老家是没

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