农业是人类史上最古老的产业之一。发展到今天，传统的种植方式，已经难以满足现代人的需求。“十五”期间，盐源县将一种新的农业发展战略引进“家门”，从市场化配置、规模化经营、产业化发展着手，因地制宜，科学合理布局，形成具有地区特色的农业经济。同时，配合农村经济结构的调整，农业税免征、粮食直补等农村配套改革的全面落实，使全县的农业和农村经济呈现健康发展的态势。

    2005年，实现农业总产值8.72亿元，比2002年增加2.61亿元，年均增长12.56%。粮食总产量粮食产量达2.756亿斤，比2002年增加1360万斤。农民人均纯收入达2058元，为“十五”计划的115.68%。

    承前启后，继往开来，“十一五”农业的发展，盐源面对有利的政策环境，国家深度推进西部大开发战略，除加大对民族地区基础设施建设、农村、社会事业、生态建设等投入外，更加注重西部特色优势产业的培育和支持力度，更加关注“三农”问题，把建设社会主义新农村及建设和谐社会目标放在突出位置。

    如此机遇，盐源县如何紧紧抓住，盐源新一届领导班子审时度势，顺应时代要求，在“十一五”的新起之年，进一步开拓进取，响亮地提出了“农业立县”的战略口号。提出，要按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村建设要求，因地制宜，整合资源，以农业产业化发展为支撑，大力发展农村经济，促进农民增收，抓好农村农业服务和基础设施建设，发展农村事业，扎实推进新农村建设，谱写盐源农业发展的新篇章。

    产业化之路：农民喜增收
    发展农村经济，增加农民收入，是建设社会主义新农村的基础，也是新农村建设的第一要务。而农民要增收，经济要发展，致富之路是关键。

    经过4年以的发展和验证，盐源县看到农业产业化的深入开展之路，就是农民的致富之路。未来5年，盐源县将立足本地光热资源、土地资源，按照山区、坝区“两区”和西泸路和雅砻江沿线“两线”的开发布局，突出区位优势和区域优势，加大农业产业结构调整力度，建立“两线”、“两区”经济带。

    市场作引导，特色是优势。盐源将在继续稳定高产粮食作物面积的基础上，因地制宜，突出特色，认真规划和着力大造“一乡一业、一村一品”的特色农业规模经济，进一步优化种植结构，发展优质苹果、脱毒商品薯、水改旱地膜玉米，巨星辣椒、烤烟和蚕桑等特色农业，建立特色农牧产业基地。

    今后5年，盐源计划，要在原有15万亩苹果园的基础上，逐步扩大新品优质苹果种植面积，逐步把盐源建成西南片区面积最大、品质最优、效益最高的苹果上产基地。同时，在盐井至泸沽湖公路沿线及坝区，发展巨星辣椒和玉米规范种植，建成3.5万亩巨星辣椒和5万亩水改旱地膜玉米示范基地；在二半山发展薯类作物种植，建设脱毒商品马铃薯基地；充分发挥干河谷地带的气候优势，主攻烟桑产业，逐步建成优质蚕桑和考烤烟基地。

    除了特色农业外，未来5年内，盐源将把畜牧业作为农业经济结构调整的突破口。大力发展畜牧专业户，使畜牧业产值占农业产值的比重超过54%。与此同时，还将充分利用县内果园绿色生态优势，大力发展果园生养鸡，达到500万只以上的养殖基地，建设全州最大的高山果园养殖基地。

    农业服务：农民有靠头
    现代化的农业之路，需要有新的理念、新的方法。农业技术、农产品市场、农产品质量安全和动植物病虫害防控体系，农民需要分类指导，需要政府的引导。

    未来5年，盐源加大对农业生产的服务，积极引进和培育壮大具有较强带动力、科技含量高、市场前景好的农业产业、农头企业，推进农产品标准化生产，创建3至4个省级以上的名牌农产品。支持农头企业建设原料生产基地并就地进行深加工，大力发展“订单农业”、“合同农业”、“基地农业”形成市场牵头、农业带基地、基地联农户的农业产业化经营格局，加快农业产业化进程。