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“老人家,你这花椒咋个卖?有多少斤啊?” “750斤,分开买就分开讲价,全部要就扯平16元一斤!” “老人家,平扯15.8元1斤,我全要。” “要得嘛,公平秤那儿过秤去!” 10月18日下午6点,已是夜幕降临的时候了,春江乡还满街都是做青花椒买卖的,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,300米长的街道两旁密密麻麻地堆满了花椒,把黑夜弄得热热闹闹。 10月19日中午,派来镇街头。 还没到达派来镇市场,就听见从派来镇市场传来的喧闹。公路两旁全是马,尽管司机不停地按喇叭,这些“久经沙场”的畜牲早已见惯不惊。好不容易来到街尾,眼前是花花绿绿的一片,从街尾至街头全摆满了青花椒,空气中弥漫着浓郁的青花椒香味,熏得人飘飘欲仙。 金秋,是金阳青花椒上市的时节。从7月中旬到11月底,无论走到哪个市场,见到的都是青花椒买卖的火爆场景。同行的青花椒生产办公室主任李路军告诉记者,今年,金阳青花椒又获丰收,在芦稿、对坪、派来、春江及县城几个花椒主产区市场,每逢赶场天的头一天下午就聚满了椒农及商贩,一直延续到第二天下午,平均一个市场一个赶集日要售出青花椒(干货)3万余公斤。9月是青花椒上市的旺季,有时一场要售出青花椒(干货)5多万公斤。预计今年金阳县青花椒产量达300万公斤,产值1.5亿元,椒农人均增收400元以上。 摸着鼓鼓钱袋笑得灿烂如花的农民,心里又该盘算着来年的甜蜜日子了。青花椒产业又在金阳的经济发展史上刻上重重一笔! 几十年 风雨兼程 金阳青花椒的栽培始于宋朝。解放前,青花椒发展缓慢,一般只满足于本地人食用。建县初期(1952年建县,1953年统计),全县青花椒产量仅7.18万斤。 解放后,青花椒生产有了进一步发展。 从上世纪50年代到80年代的30年间,青花椒生产有两次较大的发展。第一次是1969年贯彻“以粮为纲,全面发展”的方针,大力发展多种经营,开展青花椒、油桐为主的经济林木种植。到1978年,青花椒资源增至40万株左右,产量达16.9万斤。第二次是在党的十一届三中全会以后,农村实行包产到户的生产责任制,划了自留山、承包荒山荒坡、确定了林权界限、土地承包长期不变等一系列政策,极大地调动了农民栽种青花椒的积极性。从1979年至1983年的5年时间,全县共种植青花椒26.2万株,青花椒资源达118.1万株,产量达39.9万斤。 这一时期,金阳农民用竹笆晒青花椒,一背兜青花椒,通常要三个竹笆才够晒。由于青花椒上市时间较集中,再加上秋天多雨,农民便使用锅炒。青花椒的价格好坏,取决于颜色和壳率,用锅炒出来的青花椒色黑,且含籽率大,市场价格一直不看好。一些商贩也自作聪明,在收来的花椒里加籽,并在与老板讲好价临销前偷偷往干花椒里撒开水,增加重量,骗取钱财。结果是搬起石头砸自己的脚,金阳青花椒的销售陷入了低谷。一户农民的青花椒收入上千元就是村里少有的“暴发户”了,一般就只能满足一年的盐巴钱。 1984年,青花椒生产被列为重点发展产业,县委、政府结合县情,树立了“夯实基础,建立支柱。增加效益,加快发展,确保稳定”的发展思路,紧紧抓住调整农业产业结构这根主线,把青花椒产业作为金阳县“五大”双增项目的主导产业,加大发展力度,使青花椒产业在全县形成了规模化。“十五”末,全县34个乡镇就有28个乡镇种植了青花椒,种植面积达48万亩,2400万株,正常年份产量225万公斤,占全国产量的40%,产值上亿元。 金阳人在经受了自食其果之苦后,痛改前非,走上了信誉买卖之路。要想晒出好花椒,就得改变传统的竹笆晒法!于是,家家户户开始修建晒花椒的土平房,再穷的也有一间晒花椒的平房,稍微宽裕的还有两间甚至几间。平房高朗、平滑、宽敞,晒出的青花椒自然颜色好,壳率高,市场价格也逐渐回升。1992年至1993年,椒农收入成倍增长,一个村几乎有一半以上人家收入上千元。尝到甜头的农民不仅充分利用田边地角,荒山荒坡,还在种粮地里大规模种植青花椒,青花椒种植面积不断扩大。青花椒不仅承担着一家人的零用补贴、小孩的书学费,还承载着金阳农民脱贫致富的梦想。 本新闻共6页,当前在第1页 1 2 3 4 5 6 |