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今年大春马铃薯增产丰收已成定局,预计总产量170万吨,比上年增加30万吨。从7月底开始,各地马铃薯已陆续收获上市,如何做好马铃薯营销工作,把马铃薯的丰收切实变为农民增收,避免薯贱伤农,成为当务之急。带着问题,记者采访了州农业局分管马铃薯的杨震副局长。 我州今年马铃薯种植面积已达130万亩,千亩、万亩成片种植占50%以上;70%以上的面积实现了高厢起垄,栽培技术向标准化全面推进。马铃薯产业从面积、产量、规范化种植和新品种推广均实现了新突破。 目前,全州各地要采取三大措施,抓好马铃薯营销工作。 首先要依靠龙头企业,就地加工马铃薯,提高其附加值。在全州推行产地粗加工、县级精加工、州级深加工模式,节约运费,降低成本,增加盈利空间。州内的“豪吉”、“丰年”“科兴”等企业发挥了马铃薯加工主力军的作用。科兴薯业已完成技改,在全州布点已达104家;豪吉集团在喜德、昭觉的两个加工厂8月初建成投产。 其次要多方拓宽销售渠道。发动全州的马铃薯协会、营销大户、农民经纪人跑市场,通过互联网、报刊杂志等搭建营销平台,把市场连接到千家万户。四川、云南、重庆已成为主市场,其销售市场逐渐畅通、成熟起来。现在,各产区每隔10天的销售情况都要向州政府汇报。各级党委、政府要加大参与和引导力度,确保交通运输环节的畅通。 再次要发动各地农民搞好马铃薯贮藏,实现马铃薯增值。全州马铃薯重点产区,要解决好马铃薯的烂薯、发芽、变绿等问题,加长销售时间,避开销售旺季,减轻集中上市形成的交通、资金等方面的压力。等到淡季上市,提高价格,增加收入。(蒋映春)
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