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本网讯 金阳青花椒,在市场竞争日益激烈的今天,价格依然居花椒首位,是怎样如何保持其品牌特色的?最近,记者在“中国青花椒第一县”金阳县进行了采访。 椒农赚欢了钱 在金阳青花椒生产主产区红联乡,记者打听许多农民他们算了一笔帐:种一亩青花椒,挂果后亩产干花椒100公斤,按每公斤30元计算,1亩地收入就到达3000多元,每亩一年投入最多50块钱,而种植玉米1亩收入才四五百元,现在红联乡1080户,5380人,家家户户都有花椒树,椒农年最高的有上10多万元,收入最低的也有二三千元。到2005年,全县有28个乡镇种了青花椒,青花椒种植面积已达48万亩,产量415万斤,产值1亿多元,椒农人均收入900多元,青花椒已成为金阳农民致富增收的主要经济来源,成为金阳的“名片”。 政府加大投入力度 近几年来,金阳县依靠科技,加大投入力度,每年都与适应种植青花椒的乡镇签订目标管理责任书,党政一把手亲自抓负总责,举办青花椒种植培训,县上在县财政十分困难的情况下,仍然挤出资金建立青花椒母本示范基地,通过多年的研究和栽培,成功地研究出一项青花椒规范化栽培技术,比常规栽培可以提前2年挂果,实现了椒农提前增产增收,走上了一条科学致富的路子。成功举办了二届“中国金阳青花椒节”提高了青花椒第一县的知名度。先后投入100多万元对毛坪、唐家营盘、大沙坝、包谷山等4个地方,进行青花椒水系配套基地建设,使青花椒每年丰收,年年增收。总结出青花椒低产的原因及对策。去年和今年在马依足、洛觉乡实施了3000多亩青花椒国家级标准化种植示范,金阳青花椒也正迈向科学化管理来提高单位面积产量的轨道。 价高取决于品质好 金阳青花椒颗粒硕大,麻味纯正、浓郁,为各类花椒之首,富含人体必须微量元素是榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品。 据了解,全国花椒品种很多,金阳有大红袍花椒和青花椒,而青花椒主要分布在四川、云南两省的金沙江两岸。独特的地理位置、气候、土壤孕育了金阳独特的青花椒,现在金阳青花营销宜宾、上海、北京、新疆、重庆、贵州、河北、河南等地,每年青花椒上市季节,外商云集、争相购进,市场购销两旺,金阳青花椒价高出同类产品的40%左右,且产品供不应求,深受消费者的青睐。 金阳青花椒能制成青花椒油,青花椒亚麻酸、青花椒叶茶等食品和青花椒精,可提供取物杀菌治脚气、膀胱症、肾虚、耳鸣等药品及香皂、沐浴液、杀虫剂、防腐剂等日用化工品。 如何做好这个品牌 金阳青花椒已成为金阳农民致富增收的主要经济来源,成为金阳的“名片”,然而,近年来,一些不法商贩用劣质花椒冒充金阳青花椒,如何维护金阳青花椒市场品牌形象,成为一个紧迫的课题。 为了保护“中国青花椒第一县”的美誉,今年国家质监局通过了对金阳青花椒原产地域产品的保护,县委、政府也正在面向社会招商引资,拟建成年加工青花椒麻油1200万斤,青花椒粉50万斤,青花椒精品包装160万斤,青花椒保鲜5000万斤的合资、独资企业,树立良好的品牌 金阳青花椒种植面积和产量居全国首位,2004年金阳青花椒获上海国际林业博览会“名特优新奖”和“绿色环保奖”;第一届中国·四川西部国际农业博览会金奖;2005年获第六届西部国际农业博览会金奖;今年1月,金阳被中国食品工业协会花卉食品专业委员会评为“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”。 金阳县委、政府提出到“十一五”末,金阳青花椒种植面积达60万亩,产值2亿元,农民增收1000元,财政增收1000万元,使金阳青花椒真正成为全国同产品中的王者品牌,早日让“金阳青花椒”产品远销东南亚、欧州市场走向世界。(贾巴尔且) 本新闻共2页,当前在第1页 1 2 |