标准化生产　规模化种植　产业化运作

    本网讯  日前，台湾台丰农牧有限公司与越西已初步达成意向性协议，投资5000万元在普雄镇兴办马铃薯精深加工龙头企业，第一期工程将在今年8月底之前竣工投产，年薯块加工能力13万吨、产精粉2万吨，最终达到20万吨的薯块加工规模。

    台商企业参与加工运作，越西马铃薯产业化经营迈出坚实的一步。

    越西是农业基础地位厚重的贫困大县，马铃薯在农业　经济结构中占据一定的比重，是高二半山地区的主产粮食和经济作物。马铃薯的种植在越西分布广，适应性强，历史悠久；但由于品种单一、老化，管理粗放，市场商品率低，越西马铃薯很难在竟争中形成优势。今年，越西县把马铃薯的产业经营作为高二半山地区农民致富增收和农村产业化结构调整的着力点和突破口，明确提出了要用抓工业的理念和抓烤烟的精神，实现越西马铃薯产业的上档升级。全县自上而下对马铃薯存在的问题和现状进行了调研分析，制定出台了一系列可操作性的实施方案、意见，与25个乡镇签定了目标考核责任书，逐一分解细化了97336亩的生产任务，在上普雄、书古等地组织召开了科技示范现场会议，下派15个农业技术骨干长期在11个马铃薯生产重点乡镇进行产前、产中、产后的指导服务，为广大农民提供生产耕种上的需求和帮助，将各项科技措施和细节贯彻落实到了田间地头。全县的马铃薯种植在今年一律选用优良品种，改粗放播种为精细密植播种，全面推广高厢垄作，改“满天星”种植为双行垄作，改一次中耕为二、三次中耕培土垄墒，改偏施磷肥为氮、磷、钾配方施肥。生产布局上向上普雄、申果庄、书古等高二半山地区集中靠拢，形成马铃薯的生产规模化，管理统一化，并在上普雄、中普雄、书古三个片区建设了5000亩的中心示范片， 52300亩的高产示范片，构建了11个马铃薯生产重点乡镇，以古二乡、书古乡为点，建设了200亩马铃薯原种繁育基地，以竹阿觉、五里箐、依洛地坝等5个乡为重点区域，打造了5000亩的净作和双套双两个示范基地。按照统一繁育、统一收购、统一贮藏、统一供种的标准化运作方式，对古二、书古两个乡所生产的良种，按高于市场价格10至30%全部回收，充分发挥科技示范的引导辐射作用，推进全县马铃薯种植水平的进一步提高，加快马铃薯品种的更新换代。

    为加快马铃薯的市场化进程，县上一是在中普雄拟建幸福马铃薯淀粉有限公司，加快龙头企业的引进及参与运作，加速形成“龙头企业建基地、基地连协会、协会带农户”的发展格局，延长产业链，增加附加值；二是以三民薯业等骨干企业为支撑，推进公司十农户的生产运作模式，把生产与销售有机联系起来；三是进一步规范和引导好全县的个体私营企业主，有效发挥好300多家个体加工的市场纽带作用，把千家万户马铃薯的生产与大市场衔接在一起。（袁文友）