本网讯  我州是四川省重要的马铃薯生产基地，春节后也传来了将进一步扩大种植面积的消息。2月7日，凉山州农办副主任邱宝奎告诉记者，去年我州马铃薯种植面积110万亩，总产156万吨。今年我州马铃薯种植将达到120万亩，产量可达到170万吨。

    为了把马铃薯产业做大做强，去年我州投入各种项目资金1000多万元。一些龙头企业也抓住机遇，介入马铃薯产业。豪吉集团去年投资2亿元，将在我州建7个马铃薯加工厂，现已启动的4家于今年7月投产。同时，马铃薯项目将以订单种植方式，带动80万农民，预计增加收入10亿元。

    目前，我州加工淀粉为主的企业达324家，年加工鲜薯25万多吨，生产初淀粉5.5万吨。仅州本土龙头企业西昌科兴薯业全年生产马铃薯精淀粉达3000吨，带动全州104家马铃薯初加工企业，为8个县的农民增加收入5000万元。(据 四川在线)