“最近受宜宾等地市场行情的影响，我们这里的青花椒每公斤卖到50元左右，但买的人还是很多。我家现在还有2000多公斤青花椒没有卖。今年，我到宜宾卖了5次青花椒，只赚了3万多元，我们村有的人赚了10多万元哦。我们金阳的青花椒在市场上每公斤价格要比其他地方的高出一两块钱，现在许多做花椒生意的老板只要抓一把在手上闻一下，就晓得是不是金阳的青花椒。”

    12月18日，记者和金阳县木府乡龙王庙村龙王庙组曹成康聊起今年的青花椒行情时，他滔滔不绝地告诉记者。

    金阳县位于我州东部边缘，地处金沙江边，最低海拔460米，最高海拔4076.5米，地形复杂，形成了“一山有四季，十里不同天”的立体气候，独特的土壤、气候，孕育了独特的金阳青花椒，其特有的色、香、味，在中国的花椒产品中独具一格，名扬四海，为广大消费者所青睐。

    三十年磨一剑

    从上个世纪70年代开始，金阳县就大规模种植青花椒。特别是近几年，县委、县政府把青花椒产业作为富民兴县的支柱产业加以大力扶持，在县财政十分困难的情况下，每年安排5—10万元作为青花椒产业发展基金，并把扶贫开发、退耕还林、水土保持、天保工程、农田水利基本建设等项目的实施同青花椒产业发展相结合，实行“捆绑式、统筹型”投入，使青花椒产业快速发展，现已成为全县人民脱贫致富奔小康的“摇钱树”。

    目前，全县34个乡（镇）中已有28个乡镇，2700多户椒农，12.3663万人种植青花椒，总面积达到53万亩，总株数2400万株；全县今年青花椒总产量达315万公斤，创历史新高，实现产值1.58亿元，椒农人均收入1273元。全县收入上5万元的椒农有100户，收入上10万元的有20户。仅红联乡1200多户椒农中，近年来每年户均青花椒收入达1万元以上。青花椒产业已成为金阳县的第一大支柱产业。

    科技助推青花椒发展

    近几年来，金阳县专门组建了花椒生产办公室，成立县花椒生产课题组，县财政投入资金建成青花椒母本科技实验示范园，制订和推广了《金阳县青花椒管理措施办法》、《金阳青花椒栽培及管理技术》和《无公害金阳青花椒生产技术规程》等。经过多年的研究和栽培，金阳县成功研究了一项规范化栽培技术，可以让青花椒比常规栽培提前2年挂果，实现了椒农提前增产增收，走上了一条依靠科技致富的路子。

    金阳县还先后投入100多万元在毛坪、唐家营盘、大沙坝、包谷山等地进行青花椒水系配套基地建设，使青花椒每年丰收，年年增收。去年和今年，还在马依足、洛觉乡实施了3000多亩青花椒国家级标准化种植示范，金阳青花椒正迈向以科学化管理提高单位面积产量的发展轨道。

    青花椒名扬四海

    据了解，全国花椒品种很多，而青花椒主要分布在四川、云南两省的金沙江两岸。金阳青花椒颗粒硕大，麻味纯正、浓郁，富含人体必须微量元素，是榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品。靠质量取胜的金阳青花椒也早已名声在外。2002年，金阳县被四川省特产协会命名为“四川省青花椒之乡”；2004年，金阳青花椒作为凉山州唯一的林产品，在上海举行的首届中国国际林业博览暨科技经贸洽谈会上获得“名优特新奖”和“绿色环保奖”，并在2004年首届和2005年第二届中国·四川西部国际农业博览会上获得金奖，在2005年5月第六届中国西部国际博览会上获得“最受欢迎展品奖”。目前，金阳青花椒种植面积已占全国48%，产量占全国的40%。2006年1月，金阳县被中国食品工业协会花卉食品专业委员会授予“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”称号。同年4月，国家质监总局通过批准了金阳青花椒地理标志产品保护。