"去年出栏生猪898头,年收入180余万元,纯收入达30余万元;今年力争出栏1000头。"
3月13日,穿过一片金灿灿的油菜花地,在养猪大户幸家会家,44岁的"猪倌"容光焕发,张口就是一串"幸福指数"。
沙坝镇幸福村三组的幸家会,在冕宁县养猪行道是个"老手"。
走进他家的猪舍,只见几十个养肥猪的"单间"一溜排开。刚出生不久的小仔猪和母猪占一个"套间",小仔猪从一个母猪无法进出的门,自由出入有保温箱的"豪华间"。
"用上保温箱,冬天小猪冷不死,也不会因冷而睡在母猪下面被压死,成活率几乎达百分之百。"用一个大保温灯和一个箱子组成的移动式保温箱,是幸家会的得意之作。
猪的"单间"每个都有 1米高,且不密闭,并安装有自动"饮水器"。猪舍外,一个建设中的偌大沼气池,正准备把猪粪变废为宝。
"猪圈要通风、透气,冬暖夏凉。"自2004年一门心思干上"猪倌",幸家会养猪的"道法"可是一招接一招。
"养猪最重要的是防病,预防工作干好了才能谈猪长得快慢的问题。饲料也要加工得粗一些,这样猪才能完全消化,不像想像中越细越好。现在看来,预防用'猪瘟单苗'预防效果明显。猪一动不动,侧着睡定是高热,趴着睡就是消化不良……"
养再多的猪,目的只有一个:卖个好价钱。"猪倌"幸家会随时都在脑海中装着"做买卖的道法"。
总结幸家会"做买卖的道法", 简单而实用,一句话概括为:信息加信誉。
"我在成都、邛崃、甘孜、康定等地方都有熟人,当天市场的肉价打个电话便知。"布下众多"眼线"的幸家会心中,市场是盘棋,只要信息灵通,就能有的放矢。
天晴就要想到天阴。这是幸家会的口头禅,也是他在市场博弈中关于信誉的"道法"。
2007年7月11日,幸家会和别人定下每斤生猪5元2角的口头协议,13日装车时,每斤生猪已涨至7元5角。就这一次,幸家会亏了6万元。
同样是2007年,幸家会在每斤生猪肉涨价至7元5角时,仍以每斤7元的"老价格"向老主顾销售,一下又亏了5万多元。
"昭觉县一客户我家来调生猪,从来不看秤,他信得过我。"对吃亏,幸家会自有一套说法,"现在做生意就做个信誉,我虽然现实亏一些,但同时赚来了稳定的客户。"
幸家会因为吃得亏,稳定了许多"信得过"他的合作伙伴。
"生猪养殖,要规模化才能抵御市场风险,才能赚钱。如果散化养殖,市场价不好时,是赚不了钱的。我现在就想,如何在镇政府的带领下,成立一个养猪协会,带动村里乡亲发家致富。"如今,摸熟了养猪"道法"、尝到了"幸福"滋味的幸家会,想得更多的,就是怎样让乡亲们也顺利地走上这条"幸福行道"。
·范志涛 本报记者 杨发超·
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