
"从消毒池里面再抱点包谷杆来,这点儿还不够肉牛吃。"近日,记者到银鹿乡采访时,正碰到银厂村7社的彝族村民秦母呷叫自己的妻子申阿甲抱包谷杆来喂牛。
秦母呷家饲养的肉牛不是一般的普通肉牛,而是西门塔尔牛,这种牛的价格比较高,一头种公牛的价格在1.5万元左右,而母牛因为既能做肉牛食用,也可产奶卖钱,所以每头母牛的价格在5000元以上。即使当年产的小牛犊,在饲养一年后,每头也能卖到3000元至4000元左右。
"改变传统养殖观念"
银鹿乡作为德昌县的一个少数民族乡,甘蔗和畜牧业历来是全乡的支柱产业。许多彝族村民家都种植了甘蔗,每年砍甘蔗时,将甘蔗叶子捆回家,放在建好的消毒池里,洒上水经过发酵后留待没有青草的时候才拿给牛吃。"牛吃了非常有营养"。
2006年,银鹿乡党委、政府组织了本乡40多人的考察组,到本县的王所等汉族乡镇参观学习西门塔尔牛的养殖情况。
2007年3月,乡党委、政府重点扶持了养殖西门塔尔牛10头以上规模的人家20多户,每个圏养户补助现金1000元,水泥3吨,用来建牛圏。
"去年,乡上为了支持我饲养西门塔尔牛,帮我贷了5000元钱的款来买西门塔尔种公牛,今年我打算还要扩大规模,再养几头母牛。"秦母呷告诉记者,现在他家养有西门塔尔母牛11头,种公牛1头。
目前,银鹿乡共有西门塔尔种公牛3头,每头种公牛饲养户自己只出5000元,剩余的1万元由乡上和县上各补助5000元。
为了筹集资金,再扩大西门塔尔牛饲养规模,秦母呷把家里的两头牛给卖了,但总共只卖到3600多元。秦母呷说,他卖的那两头牛属于老品种,饲养周期长,要花费很多的人力、物力。
"饲养老品种的牛要三四年才能卖,去年我去王所参观学习后,估计这种西门塔尔牛饲养一年就能卖,最多不超过来两年。"秦母呷告诉记者,"饲养老品种牛不划算,必须得改变传统养殖观念。"
"带领群众养'牛'致富"
从王所等汉族乡镇参观学习回来后,秦母呷对养殖西门塔尔牛很有信心。现在,他在饲养西门塔尔母牛11头、种公牛1头的基础上,还到处打听西门塔尔小牛犊的信息。"我打算自己在饲养的同时,在买点儿小牛犊来饲养,扩大饲养规模。"
2007年,秦母呷家饲养西门塔尔牛的经济效益有了明显提高。当年,他饲养的母牛就产下了4头小牛犊,产值达到1.2万元左右,超过了种植其它作物的经济效益,激发了秦母呷饲养西门塔尔牛的更大信心。今年,他打算把家里的三亩多地全部种植皇竹草、黑麦草,专门用来饲养西门塔尔牛。
饲养西门塔尔牛后,秦母呷在收入上有了较大提高,但他并不满足,他觉得饲养西门塔尔牛还有很大的发展潜力。为了把握好饲养上的各个环节,秦母呷一次又一次地跟着乡干部、畜牧局科技人员到处学习,并借来西门塔尔牛饲养的书籍学习,不断提高自己的饲养水平。
榜样的力量是无穷的。秦母呷饲养西门塔尔牛走上致富的道路后,周围许多村民也在向他学习饲养西门塔尔牛的技术。
"自己富裕了不算富,大家富了才算富。"秦母呷告诉记者,在他的带动下,自己的弟弟秦古哈现在也饲养有西门塔尔牛7头。
在银厂村,记者看到,彝族村民马正辉正在用空心砖修建牛圏,现在已经投资了3000元钱,他还准备贷款1万多元,等牛圏修完后,买6头西门塔尔牛来饲养。他告诉记者,"我家的牛圏比人住的房子还漂亮。"
"加大扶持力度 "
今年,银鹿乡新增西门塔尔牛养殖户25户,全乡现在共有养殖户60多户。
"今年我们乡党委、政府对饲养西门塔尔牛的农户加大了扶持力度,凡是新修牛圏在两间并养牛6头以上的,都要给予一定的补助。"银鹿乡党委书记余洋说。
目前,银鹿乡对今年新增的25户
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