要开学了,学校门前的小摊点又将闹腾起来:烧烤、麻辣串串、凉粉凉面、各种包装一新的袋装小零食会吸引不少学生的眼球……,下课、放学后,小摊点总会有许多中小学生打堆堆。但这些食品的卫生状况如何呢,孩子们吃到肚里是否安全呢?
现状:生意红火
开学之际,各种小吃店,零食摊点也开始张罗着开张营业。昨日下午,记者来到一中附近,一家卖炸土豆的店铺正准备开门营业。"学生放假就没有生意,终于盼到要开学了。"
据说学生们最喜欢光顾这家店铺,除了油炸土豆,各种饮料、小吃也是花样百出。
记者看到,该店铺用来炸土豆的油,感观上呈深黑色,表面还浮着一层泡沫。而旁边的一个盛佐料的盒子更是布满了漆黑的污垢。
随后在四牌楼拐角处,记者看见一名男子正在自制的铁架上烤土豆串、羊肉串,不断翻烤的土豆和羊肉时不时往沾满煤灰和油污的铁架子上蹭。旁边一名妇女在小煤炉上烤小蛋糕,刚收完钱的手又抓起小蛋糕递给顾客,旁边不乏小孩围着买。
据说,旁边小食铺里的袋装"麻辣豆干"、"牛板筋"等也是许多学生争相购买的。记者随手拿起一袋小食品,包装袋略显陈旧,上面印着卡通图片,岂不说食品质量合格与否,记者翻来覆去怎么也没有找到生产日期。小食铺的老板把包装袋上已经是模糊不清的生产日期找给记者看,说,"这些'牛板筋'、'口水鸡'都是刚刚从批发市场进来的,很招小朋友喜欢,卖得也快,哪里还有陈货。"
根据这个老板的介绍,记者来到了西昌市胜利南路的小食品批发市场,这里的很多批发小零食的商铺生意火爆,食品种类丰富,玩具外壳的,印有时下流行的"福娃"图案的,包装花哨,品种多样。记者发现,那些貌似鸡肉、牛肉的麻辣、油炸食品十分走俏,颜色越鲜艳、越耐嚼的小食品更受学生们青睐。
影响:学生健康受威胁
业务员罗云女士向记者谈到学生食品问题时,表现出担忧,"孩子毕竟还没有成年,缺乏正确的辨别能力,容易被外观漂亮味道甜美的小食品诱惑,而很少顾及质量是不是有问题"。孩子在西昌市四小读四年级的刘女士认为,不健康的小食品除了影响学生的健康外,也造成小孩子偏食、厌食的现象。
家长们建议,最好有工商、卫生等部门的相互配合,不定期检查学校附近食品的卫生状况,学校也加大对学生多监管力度,最好不要让孩子趁课间去附近购买零食吃。
对此,西昌市一位小学的负责人表示,学校除了加强对学生的引导教育外,其他的无能为力,学校也没有权力管理校外的商店摊点。她建议,应该由政府出面协调有关部门统筹管理监督,在生产、流通、检查等环节上,不给非法小零食任何生存的机会。
说法:要共同执法监察
那么,这些食品是否卫生呢?西昌市质监局质监处的一位工作人员告诉记者,对于袋装食品,"三无"(无厂名、无厂址、无生产日期)食品是肯定不合格不卫生的,可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品。食用了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。处于身体发育期的
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