去年,由中国疾病预防控制中心和中国营养学会共同研究编制的《中国儿童青少年零食消费指南》正式出台,《指南》将零食分为可经常食用、适当食用、限制食用三级，其中“限制食用”的零食是指都是高糖、高脂肪类食品，比如棉花糖、糖果、炸鸡块、膨化食品、奶油夹心饼干、奶油蛋糕、方便面、罐头、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕等，这些食品孩子应尽量少吃，最好每周不超过一次。但是，大多数孩子及家长对《指南》却毫不知晓，孩子照常疯狂吃这些限制级零食，家长对此也是倍感无奈。 

　　孩子：“限制级零食”很好吃

　　近日，记者走访了西昌市的部分学校和超市，当问及是否知道《指南》时，几乎所有的学生都说不知道，学校也没有宣传过，只知道这些东西吃多了不好，但还是控制不住自己，经常吃。

　　“几乎每天放学我都要在校门口买一些零食吃，比如薯片、烧烤、炸土豆、冰淇淋等。对了，今天校门口还多了个新品种油炸鹌鹑蛋。”6日中午12点10分左右，在西昌市二中校门口，各种各样的零食摆满了路边，高三学生小张告诉记者，她们喜欢吃这些东西，几乎全班的学生都要吃，连男生都爱吃，有时候还把这些东西当作正餐吃。

　　“妈妈，我要吃薯条、可乐，还有炸鸡腿。”下午4时30分左右，西昌市一小放学了，上一年级的小鹏一手拿着刚在校门口买的棉花糖，一手拉着妈妈的衣角嚷闹着。拗不过孩子，无奈之下，最后妈妈还是依了小鹏。

　　“好吃。”当问及为什么喜欢吃这些东西时，小鹏高兴地说。

　　“我喜欢喝可乐和雪碧，饭菜不好吃，我就爱吃巧克力和冰淇淋。”在一家冷饮店外，一个嘴里舔着冰淇淋的孩子对记者说。

　　在超市里，记者发现货架上密密麻麻地排列着各种薯片、薯条等膨化食品，而且购买的人也很多。某超市的一名售货员告诉记者，由于口感好，又能充饥，在各类零食中，薯片、薯条等膨化食品是最受青少年欢迎的，很多家长也经常带孩子来买薯片和薯条。同样被列入“限制食用”的方便面也很受孩子们欢迎。“虽然知道方便面吃多了对身体不好，没有营养，但还是喜欢吃，而且很方便。”一名正在选购方便面的女生告诉记者。

家长：孩子吃零食很头痛 

　　“只知道零食吃多了对身体不好，但是没有听说过零食还分级别。”很多家长都不知道还有这样一本教孩子该吃什么，不该吃什么的《指南》，更不知道《指南》中提到的三个零食级别。与此同时，面对孩子“零食不离手”或“零食当饭吃’等现象，更多的家长表示无奈。

　　“平时经常提醒孩子不要在外面乱买零食吃，但是每天放学回家，孩子都不怎么吃饭，我猜想多半又悄悄在外面买零食吃了。”吴女士反对孩子在外面买零食吃，一来是怕不卫生，二来觉得没营养，尽管她多次教导孩子不要在外面乱买零食吃，但是效果却不明显，对此，她感到很无奈。

　　赵先生有一个9岁的儿子，个头不高，可是体重却严重超标，对此，全家人都很着急，尽量在饮食上加以控制，可是儿子就喜欢吃炸薯片、炸鸡腿、可乐、冰淇淋、蛋糕、糖果等高能量的食品。

　　“真不知道该怎么办，不给他吃零食他就闹，而且即使我们不给他买，爷爷、奶奶、外公、外婆心疼孙儿，都抢着买呢！”赵先生心里着急，但是又无可奈何。当听说《指南》出台时，赵先生一脸喜悦地说：“真的吗？那我回家一定让孩子和长辈们都看一下这本书，以后在控制孩子饮食方面时就‘有法可依’了。”