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“五一”黄金周即将来临,为确保全市人民群众和国内外游客的身体健康,严防食物中毒事件和食源性疾病等突发公共卫生事件的发生,自4月18日以来,西昌市卫生执法监督所按照管辖片区责任制,对各片区旅游景区、宾馆酒店、农家乐、食品批发市场等食品生产经营单位进行了卫生监督检查。 执法人员重点对邛海、泸山景区、月色风情小镇、新沙滩、观海湾等旅游风景区,食品生产经营单位,各大宾馆酒店、农家乐、食品批发市场及城区餐饮业、公共场所进行了检查。检查中,执法人员严把食品原材料进货关,加强餐饮用具、公共用餐的消毒管理,严禁冰箱内生熟食品混放、生熟菜墩和刀具混用,坚决杜绝菌类、皮蛋等高危食品。对食品生产经营单位出售的“三无”产品、腐败变质食品和不符合卫生标准的食品,坚决予以没收销毁,对违反法律法规要求的单位和个人进行了查处。 (肖微波 沈虎子) |