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近日,记者在“中国青花椒第一县”金阳县获悉,到2006年,全县有28个乡镇种了青花椒,青花椒种植面积已达50万亩,产量300万公斤,产值15000万元,产量产值均创历史最高记录,椒农人均收入1000多元,青花椒已成为金阳农民致富增收的主要经济来源,成为金阳的一张“名片”。 近几年来,金阳县县委县政府十分重视青花椒的发展,依靠科技,加大投入力度,每年都与适应种植青花椒的乡镇签订目标管理责任书,党政一把手亲自抓负总责,举办青花椒种植培训,在财政十分困难的情况下,仍然挤出资金建立青花椒母本示范基地,通过多年的研究和栽培,县花椒办成功地探索出一项青花椒规范化栽培技术,比常规栽培可以提前2年挂果,实现了椒农提前增产增收,走上了一条科学致富的路子。并成功举办了青花椒成都促销活动和二届“中国金阳青花椒节”,提高了青花椒第一县的知名度。先后投入100多万元在毛坪、唐家营盘、大沙坝、包谷山等4个地方,进行青花椒水系配套基地建设,使青花椒每年丰收,年年增收。总结出青花椒低产的原因及对策。去年以来在马依足、洛觉乡实施了3000多亩青花椒国家级标准化种植示范,金阳青花椒也正迈向科学化管理来提高单位面积产量的轨道。 金阳青花椒颗粒硕大,麻味纯正、浓郁,为各类花椒之首,富含人体必需微量元素,是榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品。 金阳青花椒能制成青花椒油、青花椒亚麻酸、青花椒叶茶等食品和青花椒精,可提取杀菌、治脚气、膀胱症、肾虚、耳鸣等药品及香皂、沐浴液、杀虫剂、防腐剂等日用化工品。 据了解,全国花椒品种很多,青花椒主要分布在四川、云南两省的金沙江两岸,金阳也有大红袍花椒和青花椒,但独特的地理位置、气候、土壤孕育了金阳独特的青花椒,现在,金阳青花营销宜宾、上海、北京、新疆、重庆、贵州、河北、河南等地,每年青花椒上市季节,外商云集、争相购进,市场购销两旺,今年椒农收入最高的达到10多万元,收入最少的也有1000多元,金阳青花椒价高出同类产品的40%左右,且产品供不应求,深受消费者的青睐。 为了保护“中国青花椒第一县”的美誉,今年,国家质监局通过了对金阳青花椒原产地域产品的保护。县委、县政府也正在面向社会招商引资,拟建成年加工青花椒油600万公斤,青花椒粉25万公斤,青花椒精品包装80万公斤,青花椒保鲜2500万公斤的合资、独资企业,树立良好的品牌。 金阳青花椒种植面积和产量均居全国首位,2004年,金阳青花椒获上海国际林业博览会“名特优新奖”和“绿色环保奖”;第一届中国·四川西部国际农业博览会金奖;2005年获第六届西部国际农业博览会金奖;今年1月,金阳被中国食品工业协会花卉食品专业委员会评为“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”。 金阳县委、县政府紧紧抓住这张“名片”,玩好这张“名片”,千方百计做大做强青花椒产业,科学地提出到“十一五”末,金阳青花椒种植面积达60万亩,产值2亿元,农民增收1500元,财政增收1000万元,使金阳青花椒真正成为全国同类产品中的王者品牌,早日让“金阳青花椒”产品远销东南亚、欧州市场走向世界。 (贾巴尔且) |