|

在“山城啤酒”中国西昌首届风情美食节上,坨坨肉、辣子鸡等美食让游客们大饱口福。 本网记者 钟源 摄 和暖的阳光,徐徐的湖风,浓香四溢的烤肉、羊肉汤汁,金黄色圆圆大大的橙子,应有尽有的地方土特产:金阳青花椒,布拖乌洋芋、苦荞,雷波的竹笋、莼菜等等。有可以免费品尝的,还有丰富多彩的趣味活动。您去了吗?那个不仅饱眼福更让您饱口福的地方。不错,那就是11月21日至23日在月色风情小镇举办的中国西昌首届风情美食节。 “平时最爱吃西昌的烧烤,可今天一尝到了布拖的坨坨肉、辣子鸡,就发现这味道不一般,有地方特色,霸道!”一位穿着时尚的小姐也顾不得形象,嘴角辣得通红,一边跺脚一边大口地吃着烤肉。 漫步在邛海水云间,徜徉在冬日暖阳里,吃着烧烤,就着乌洋芋,再喝上一碗热腾腾的酸菜汤,那是何等的享受!实在不过瘾还有会理的鸡火丝饵块、羊肉粉、熨斗粑,渴了尝尝雷波那水水甜甜的橙子,回家之前还不忘再买上自己喜爱的土特产,人间美味是尽收胃中啊! 能一次在一个地方品尝到凉山州许多有名的特色美食,相信这还是第一次。这次在彝历年期间举办的风情美食节汇聚了布拖、会理、金阳、雷波等4个县城的美食特色。从4个展位可以看得出,每个县城的展出或活动都颇费心思,也都给广大游客呈献了自己的“绝活”。 会理县挑选的是当地最有特色的个体经营户来参加风情美食节。据卖鸡火丝的薛老板介绍,他们可是县上评的“鸡火丝第一家”,而鸡火丝所需的一切原材料都是从当地精选带来的。3天下来,薛老板的收入达3000多元。 正当大家津津有味地吃粉喝汤时,旁边布拖县的展位传来了阵阵呐喊声。事先烤好的猪儿肉被盛在小碗里,只要游客们参与排队套圈就有机会领取美食了。一声令下,几百号人整整齐齐地排成一条长龙,不仅有年轻游客参予,就连老奶奶、老爷爷也踊跃加入排队。 站在一米线外,嗖的一声,一个小朋友将手里握着塑料圈掷了出去,哎呀,连掷三次都没中。“看仔细了,还有一次机会,中了多奖励你一碗。”主持人都为小朋友着急起来。有了鼓励,小朋友来了精神,用力一投,真准!最后他乐呵呵地捧着两碗香喷喷的烤肉享用去了。 在风情美食节上,布拖县向大家展示了自己的特色产品,更重要的是让更多人品尝到了最具地方特色的美食。在3天时间里,布拖县投入了10头猪、20只鸡,通过活动赠出了荞粉、燕麦各100件。 “真是馋人哦,以后我们想吃坨坨肉,非还得开车去布拖县城了呀!”在西昌工作的郑女士吃着赢回来的烤肉是满心的不舍。 要是吃饱了,再到雷波的展位前,踩气球,赢橙子,这道饭后水果来得真是时候,绝对巴适!到了下午,逛累了,坐下来嗑瓜子吧,当然这也是一场比赛。赢了可有得拿,金阳的粉丝、面条就带回家吧。 23日,活动的最后一天,有的展位开始打理回去的行李。“还有那个又麻又辣的烤肉吗?在哪儿可以吃到雷波的橙子啊?”一群骑着自行车游玩的年轻人放下自行车就直奔活动场地,他们的领队遗憾地说:“我们在来的路上听说这儿有美食节,烤肉什么的,都没顾上吃午饭想来尝尝,没想到来晚了,真可惜啊!” 旁边一对老年夫妻也是紧赶慢赶,幸运的是他俩吃上了收摊前的两碗稀豆粉。记者好奇忍不住上前打听,老先生叫朱盛科,曾担任过凉山州第七、八届政协副主席,他的爱人是会理人,两人都离开家乡多年。就在头晚他们才听说月色风情小镇有特色小吃,有家乡的稀豆粉、熨斗粑,两老兴致勃勃地来了。 “味道没变,还是家乡味好啊!”朱老先生的爱人吃得是赞不绝口。朱老先生也忍不住说:“东西好吃,这个活动更好,各县的特色都集中在一起,影响很大。要是以后咱们凉山州17个县市都拿出自己的特色集中在一起搞活动、作宣传,相信还会更热闹,知名度更高。” 本新闻共2页,当前在第1页 1 2 |