春暖大地,绿意盎然。4月16日,踩着春天的节拍,记者走进金阳县芦稿镇新厂坪子村阿果白魔芋公司。
走进一看,大门两边分别挂着的“金阳县阿果白魔芋有限公司、中科院高宝莼教授白魔芋研究基地”标牌格外醒目。加工魔芋粉的几个工人在精粉机和研磨机的操作下,忙着加工魔芋粉。“这个精粉机可以加工出精粉和灰粉,过这道关后,又在研磨机上加工,又可以加工出精粉和微粉……”该公司副总经理阿胡伍勒不时向记者介绍道。
“我们一边进行深加工,一边对白魔芋种植方面进行研究,千方百计把金阳白魔芋在竞争中开拓,把品牌打出国内外,走出了一条生产、加工、营销一体化的路子,形成既有龙头企业,又有品牌效益,还有资源优势的良性格局,使金阳白魔芋在激烈的市场竞争中,价值再度凸现。”阿胡伍勒告诉记者。
阿果白魔芋有限公司是2007年9月在芦稿镇新厂坪子村挂牌成立,从而有了金阳县第一个魔芋精粉加工厂。
阿果是冕宁县农村彝族女性,由于家境贫寒,渴望求学的阿果没有坐过一天教室,没有听过一堂课,可是,她感到不识字相当于瞎子,于是,她向有文化的人求学拼音,并买来字典自学汉语。阿果在一次偶然的机会认识了金阳县魔芋办主任斯日拉伍,得知了金阳白魔芋品质优良,开发前景广阔。通过实地考察,她坚定了在金阳开办首个白魔芋精粉加工厂的信心和决心。于是,阿果投入350万元,修建了一个占地1400平方米魔芋加工厂和白魔芋研究基地。
目前,阿果白魔芋有限公司加工的白魔芋精粉30吨,已销到深圳、加拿大、日本等往国内外,深受广大消费者的青睐。“今后,两台精粉机和研磨机每年生产300到500吨白魔芋不成问题。”阿果喜悦之情挂满了眉梢。
到芦稿镇新厂坪子还需要颠簸一段路程才能到白魔芋加工厂。记者很疑惑:“厂址为什么不选择在交通方便的地方?”
站在一旁的一位工人介绍说:“选择公路边,污染太大了,必须建在环境舒适的地方。白魔芋加工很讲究地理位置和环境卫生。”
“阿果在金阳办起白魔芋加工厂,对我们好处太大了。” 木府乡龙王庙村曹成康高兴地说,他家每年都在青花椒林下种植3亩以上白魔芋,收入上万元,但这笔钱来之不易,人背马驮、肩扛背驮,运到云南那边去卖,不仅耽误了人的劳力,还花费了车路费,现在背到几公里就得到大把大把的钱,而且价格也比云南那边差不多。
每年9至第二年的4月份是金阳白魔芋上市旺盛季节。阿果公司的工人们抓住赶集时间,从农民手中每公斤鲜魔芋4元左右购买,100公斤干芋角可以加工成57公斤魔芋精粉。加工成的灰粉还可以卖出。加工厂工作人员斯日阿亮说:“白魔芋加工出来的粉可以用来喂猪,可以在印刷厂用,有很高的价值和用途,最近深圳老板经常打来电话,要求我们把灰粉每吨2800元卖给他们。”
从2007年11月白魔芋采挖上市以来, 金阳县抓住县内有白魔芋深加工厂的机遇,根据白魔芋早栽早出芽,芋球大、产量高,且魔芋种子长时间堆放容易感病的特点,在山江乡丝茅坪组、桃坪乡海堵组、木府乡龙王庙、派来镇碳山等村进行了规范化、标准化种植。遵循白魔芋生产规律,改变以往常规种植方法,技术人员指导芋农边采挖边种植,截止1月23日,全县常规种植完成25200亩,规范化优质白魔芋良种繁育基地种植完成300亩,让农民尝到了科技种植的甜头。
阿果白魔芋加工厂挂牌成立后,极大地提高了芋农的种植积极性。2007年,金阳县木府乡龙王庙村龙王庙组家家都有白魔芋,多数农户的白魔芋收入都上了万元。去年,在县上的大力扶持下,为该组投入了13万元资金,种上了人们所称的“银砣砣”,全组仅于白魔芋这项产量达10多万公斤,收入达200多万元,芋农人均收入达4000多元。
在金沙江畔的
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