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南街菜市:古城里最市井、最真实的地方!

2020

06/28
来源:

凉报融媒

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现在的每个城市

建筑一样、商场一样、商品一样

甚至连城市的样貌都惊人的一样

城市的性格似乎已经消失

但有一样东西是亘古不变的

那就是生于斯,长于此的

——市井生活


菜市场——

藏着一个城市最真的生活。

凉山新闻网讯(文/记者 肖薇 图/记者 买锐)今天,让我们跟着记者,走进南街菜市场,体验西昌人生活里的活色生香。

菜市场,不仅是百味人生的另一片江湖,用舌尖体会四季、用眼去观赏色彩绚丽、鲜明的生活水彩画,你体会到的是当地居民生活的缩影。

菜市场 接地气、有人情味的地方

菜市场的江湖里,藏着人间的美食与爱。

在外地工作。感受即是念家,此时就会想起家里的一桌饭菜,泛起的乡愁。在舌尖酝酿。这些感受与体验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在妈妈那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。

菜市场里,乡音跟味觉。就代表了故乡的味道,熟悉而顽固!

南街 街头巷陌的生活印记

01. 南街市井生活 与众不同的风景!

市井生活中包含有很多: 有城市的方言、味道、小吃、甚至还有特色建筑以及民风民俗,当然也少不了与众不同的风景!

菜市场,不仅是一个城市生活方式的延续,更是城市人生百态聚集的地方。以及它能为市民提供品种更丰富、更新鲜的蔬菜水果。如果你逛过南街菜市场,会发现,它作为一种比较传统的集市形式,它的意义还在于,这是一个充满生活味、有浓浓烟火气和市井气的地方。

这里的东西虽然便宜、新鲜,但是种类未必最齐全!

可是在西昌人心里,或许是生活习惯的缘故、亦或是怀旧的缘故,每天总会到南街菜市逛逛!

摊贩们个个客客气气,脸上总是挂着笑,买菜的人看着心情也好。

这里不仅是菜市场,这里还是一幅生活的画卷!

记者5点起床,到了南街菜市,商贩们已经把今天的蔬菜摆放整齐!

紫色的茄子、红色的西红柿、带着青色的土豆,白色的萝卜、嫩的能捏出水的各种新鲜瓜果,因为这些瓜果蔬菜、鸡鸭禽蛋的存在,菜市场的气氛就逐渐浓了起来。熙熙攘攘的人群,背着小孩一早就来买菜的阿婆,拖着小车的阿公来来往往。许多老太太拎着菜篮子,因为光线的原因,眯着眼仔细的看着各式蔬菜,精挑细选的态度,也是对生活和家人的态度!直到满意才去下一家。才7点的时候,他们的菜篮子里已装满了各式满意地蔬菜和鸡鸭鱼肉。

菜市场店铺外的空地,蹲着城郊的农民,黝黑的皮肤,用洪亮的嗓音叫卖着自家的新鲜农产品。他们起早贪黑,很多菜农天还没亮,就要下田里摘菜,然后挑到南街来卖。。

我们总抱怨生活苦、工作累,但在菜市场里,我们看到那些真正生活苦、工作累的人,却比我们还乐观还积极!

在菜市场每天的你来我往的简单交往中、在挑菜选菜的环节里会对整个氛围产生一种情愫,一切场景都真实得让人舒服。彝族大姐正在卸下最后一袋土豆、卖鱼大叔头也不抬的专心为顾客刮鱼、旁边卖调料的大姐靠在摊边的竹凳上望着过往的行人,好像眼睛能读懂你似地,自信的表情告诉你,她不会错过一个买主。

真实的市井生活,重构起一座城市的一日三餐和温暖日常。

南街 菜市的生活印记

曾经读过一段话:

“走进有人情味的菜市场,蔬菜都会变得可爱起来。”

菜市场的诱惑不是菜,也不是肉,而是浓浓的人情!

02 .南街最原乡的老味道!

南街老地方、老味道

南街 味道语录

生活在西昌这座小城里,住在附近的人、住在长安路以外的老西昌人依然喜欢来南街。因为,这里的小吃最是吸引人。

也占据了西昌人一日三餐的日子!

油茶店:

门面有点旧的 油茶店一直沿用当年的洋瓷碗,一摞一摞整齐摆放!

蜂窝煤炉子放在门口,老客人说少了那股煤烟味就没以前香了。加鸡蛋、放馓子,依旧是南街最原乡的老味道。

四牌楼古楼食店:

小笼包、大馒头总是慢吞吞吐热气,来南街买菜的人。若是去晚了,赶不上热乎的大馒头,觉得有点失望,嘴里嘀咕着悻悻走了。

老字号周米粉店:

老式招牌的南街老字号周米粉店还保持着朴素的店装,有点破旧的桌椅。虽然不敢说惊艳了时光,但也是南街的见证者之一。

在西昌,你能做一个无忧无虑的吃货!

空气中弥漫的复杂味道,加上摊主此起彼伏的招呼声,构成了一副味道十足的生活画卷,让人觉得十分亲切、热络!

        古城烧饼:

一个接一个的码了小半个铁盘。店招牌悬挂的时间久,每天生意也好,老板已没时间顾及。老板注重的是东西的味道,街坊邻里爱的就是这种坚守与坚持!

        许锅魁:

许锅魁每个都是巴掌那么大,好几年了,现在价格略有上涨,但个头没变,还未靠近就闻到一股酥脆的香气,路过这里的人都会因为外酥里软的口感,勾得人走不动道,最后说服自己带上2、3个明天早上吃!

在这里,还可以看到最传统的手工布鞋鞋底,老太太自己缝制的手工香包小老虎的,小布偶的,心型的各式各样!从煎药煨汤的瓦罐瓢盆,到纳凉用的蒲扇,再到那些小时候才能看到的怀旧小物件,目光所及之处,处处都是回忆。


南街 街头巷陌的生活印记


工作与日常生活久了,难免疲惫。但还是会被雨水打落在地的花瓣所吸引,会被深夜回家时的几串烤牛筋、烤小肠,一瓶啤酒所安慰。

记得春吃笋,夏食瓜,秋食果,菜市场里四季食物的寒热酸甜,助养了我们的身体。

这些不过是凡尘俗世二三事,但简单单也最难得。

编辑: 肖薇 责任编辑: 肖薇