首页 时政 县市 国内 国际 社会 时评 经济 旅游 专题 图片 视频 直播 教育 健康 法治 文体 美食 交通 生活

“月饼节”吹响“味蕾争夺战”号角 是创意馅料还是黑暗料理?

2020

09/25
来源:

中国日报网

分享:

中秋节将至,各大商家为了抢占月饼市场可谓是各出奇招,从月饼造型、大小、馅料等等方面下手,只为在第一时间吸引顾客眼球!五仁馅仅仅只是入门级别馅料挑战而已,文艺青年选择花茶口味馅,一般青年选择巧克力奶黄馅,冲动青年选择小龙虾馅,还有酸菜牛蛙馅、螺蛳粉馅、燕窝、鲍翅馅,甚至还有“钻石”馅……只有你想不到没有厨师做不到!


重庆一商家推出辣椒馅的月饼。


广西柳州60斤重螺蛳粉大月饼亮相柳州螺蛳粉美食节,引起民众围观并排长队争相品尝。该月饼将“以臭闻名”网红螺蛳粉与传统广式月饼相结合,把米粉、酸笋、木耳、螺蛳肉等材料组成的螺蛳粉馅料装进月饼“肚子”里,切开后免费给民众尝鲜。


西安科技大学高新学院南区餐厅的大厨们做出了一批具有陕西特色风味的月饼,有冰峰豆沙、油泼辣子咸蛋黄、腊牛肉五仁、长安葫芦鸡馅的月饼送给来自全国各地的同学。


湖北省襄阳市,准备烤制的“小龙虾+小鲜肉”酥皮饼,饼上印有小龙虾图案。


上海一商店推出一款“酸菜牛蛙月饼”,吸引不少顾客排队购买。这些现做现卖的新品种网红月饼颇受青睐。

编辑: 杨晓琼 责任编辑: 杨晓琼