家在凉山会理。在中国地图上，会理不过是一个芝麻大的小点点，然而，川滇文化在此交融。在云南人餐桌上见得到的，在会理人的餐桌上同样也能见到。

会理，这座特色美食汇聚之城，成就了豆腐的梦想，以血豆腐、懒豆腐之名，向人们释放着热情与向往。

中国人的饮食文化，历来讲究“顺时而食”，各个节气都有相对应的食物。立春作为二十四节气之首，自然更为老百姓所重视。

凉山真好吃

西昌老城区，承载着老西昌的文化和旧貌；曾经繁华的街道，在岁月流逝中，变得沧桑；古老的街巷中藏着几辈人不变的记忆；那些被时光珍藏于此的美食，才是真正的西昌味道。

坐在院子里阳光明媚，锅里煮着诱人的麻辣火锅，这种感觉真巴适！

近日，西昌市发改经信局盐业管理股工作人员深入西昌华祥食品有限公司、西昌市正中食品有限公司、四川省生生酱园食品有限公司和西昌新希望三牧乳业有限公司，对其食品加工用盐和集体食堂用盐进行了检查。

虽处寒冬，冕宁县复兴镇春城村百亩草莓园的大棚内却温暖如春。

有一种冬天，叫“你的北方的寒夜里大雪纷飞，而我在西昌的艳阳里吃着新鲜的草莓”

在会理的农村有一种传统手工做豆腐的技艺，做出的豆腐原汁原味，回味无穷，是农村各种宴席必备佳肴，也是在外游子永远的乡愁。